Massa de Salgado para Vender
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Massa de Salgado para Vender
Se você pensa em fazer salgado em casa para vender, além de trabalhar sempre com ingredientes de boa qualidade, você também precisa de uma boa receita de massa de salgado para vender que seja econômica e pratica. Ultimamente muita gente vem me pedindo receitas fáceis para fazer em casa e lucrar bastante, mas se gastar muito dinheiro. Então eu lembrei dessa receita caseira de massa de salgado para vender que eu aprendi a fazer com uma salgadeira Baiana que morava do lado da minha casa. O salgado dela era o melhor da região! Essa massa que você vai aprender é ótima para dar ponto, maravilhosa para trabalhar e rende bastante. E eu já vou logo falando, não é qualquer massa de salgado que você vai aprender a fazer aqui não! Hoje eu vou te ensinar como fazer massa de salgado para vender com a melhor receita de todas, e que pode ser usada para fazer coxinha, risoles, enroladinho, bolinha de queijo e vários outros tipos de salgados fritos. Assim fica muito mais fácil para quem quer trabalhar só com mini salgados para festa ou para quem quer mesclar e trabalhar com salgado normal de vários tipos e sabores. No final dessa receita de massa de salgado para vender, eu vou deixar algumas dicas de recheios para você usar e arrasar nas vendas, são todas simples e fácil de fazer… Massa de Salgado para Vender
Veja também Massa de Salgado com Leite
Veja também Massa de Salgado com Batata
Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 175kcal Calorias | 3.4g Proteínas | 20g Carboidratos |
| 8.9g Gorduras | 279mg Sódio | 0.6g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Massa de Salgado para Vender
Modo de Preparo em 11 passos.
-
Passo 1
Junte a manteiga, o óleo e o caldo de galinha numa panela;
-
Passo 2
Misture e leve ao fogo médio;
-
Passo 3
Mexa até que o caldo de galinha se dissolva e a manteiga derreta;
-
Passo 4
Após isso, despeje o leite, a água, o sal e misture bem;
-
Passo 5
Quando levantar fervura, abaixe o fogo para o minimo e despeje toda a farinha de trigo e o fermento de uma só vez;
-
Passo 6
Mexa sem parar, vigorosamente até a massa desgrudar do fundo da panela e virar uma bola uniforme;
-
Passo 7
DICA: Para não perder o ponto e não deixar crua ou deixar queimar, experimente um pedacinho da massa.
-
Passo 8
Retire a massa do fogo e transfira ela para uma superfície lisa;
-
Passo 9
Deixe amornar um pouco, mas sem deixar esfriar completamente;
-
Passo 10
Em seguida sove a massa até ela ficar bem homogênea e lisa;
-
Passo 11
Após isso você já pode usar a massa para fazer qualquer tipo de salgado frito.
Tags: Massa de Salgado para Vender
RECHEIO DE CARNE SECA PARA SALGADO
Se você achava que era dificil fazer carne seca, com essa receita você vai mudar de ideia na hora! Além de deliciosa é fácil. VEJA A RECEITA
RECHEIO DE FRANGO PARA SALGADO
O recheio de frango é um dos recheio que você pode fazer sem medo de errar, todo mundo gosta e com essa receita você vai arrasar. VEJA A RECEITA
RECHEIO DE CATUPIRY PARA SALGADO
Independente do recheio que você escolha, frango, carne seca ou carne, o Catupiry caseiro é a combinação perfeita para tudo isso. VEJA A RECEITA
Olá bom dia vi a massa de salgados para vender li na receita que vai fermento químico está correto? No modo de preparo não vi escrito em que momento adiciona o fermento!? Poderia me explicar
No momento em que você colocar a farinha.
Ótimas receitas deveria mandar de coisa para pessoa fazer regime com legumes,e as frutas para não engordar
Maria, minha esposa tem um blog de comidas fitnes e naturais. Pesquisa no google: Receita Natureba
http://receitanatureba.com/
Boa tarde, qual a finalidade do fermento na massa?
você vende a massa ?
não, faço apenas para comer em casa com a minha familia.
Meus parabéns pelo blog e pela dedicação, trstei a receita, ainda está esfriando aassa para modelagem, mas já deu pra ver a qualidade da massa, é excelente! Muito obrigado e um abração.
amei a receita gostaria de mas receita boa sem gastar muito
Adorei
Preciso de vossa ajuda para o meu negocio.obrigada pela vossas linda receitas deliciosas.
Olá, fico feliz que nossas receitas estão te ajudando 😀