Receita de Frango no Açúcar

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Como Fazer Frango no Açúcar Diferente

Você já ouviu falar da receita de frango no açúcar? Se você ainda não comeu este frango, experimente! É maravilhosamente maravilhoso! Quando comi a primeira vez, quis logo aprender a fazer. O frango não fica doce, pode fazer sem medo que fica delicioso. Receita de Frango no Açúcar.

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Receita de Frango no Açúcar

Ingredientes:

  • 1 frango picado (ou um quilo de coxa com sobrecoxa)
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • Suco de 1 limão
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1/2 cebola bem picadinha
  • 1 pacote de tempero pronto para aves
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • 4 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo:

  1. Tempere o frango com todos os ingredientes exceto o açúcar, a salsinha e a cebolinha.
  2. Deixe o tempero apurar por mais ou menos 15 minutos.
  3. Em seguida, esquente o óleo em uma panela e acrescente o açúcar, deixando-o caramelar.
  4. Após isso, despeje o frango na panela de modo que as partes com ossos fiquem em baixo, jogue o molinho do tempero por cima e tampe (abafe).
  5. De 5 em 5 minutos, mexa o frango, virando as partes para dourar por inteiro.
  6. Com a ajuda de uma faca, antes de cozido, fure o frango na própria panela para as partes com mais carne não ficarem secas.
Receita de Frango no Açúcar
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  1. Rosangela 30 Maio, 2017

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