Cobertura com Creme de Leite

Autor:

Receita de Cobertura com Creme de Leite

Já imaginou poder fazer uma cobertura com creme de leite bem consistente, saborosa e que não derrete? E se eu te falar que dá para fazer usando apenas 4 ingrediente, o que você acha? Então aqui você vai aprender como fazer cobertura com creme de leite que é bem resistente e não fica escorrendo no seu bolo, é ideal para cobrir bolo de casamento, cupcake, bolo de aniversario e até mesmo para decorar bolo de qualquer tipo, porque a cobertura com creme de leite também dá ponto de bico, assim fica bem fácil fazer decorações como rosas por exemplo. Um truque muito interessante para você que for querer usar essa receita de cobertura com creme de leite, é que quanto mais você bater a manteiga, mais clara e branquinha ela vai ficar. Nessa receita eu também vou te ensinar a colorir sua cobertura para você poder ter varias opções na hora de decorar o bolo. Essa receita de cobertura com creme de leite é bem básica, porém muito gostosa e você precisa experimentar JÁ! Quando você morde o bolo, parece que ta mordendo um sorvete, de tão leve que é essa receita de cobertura com creme de leite, na minha opinião é uma das melhores. Cobertura com Creme de Leite.

Veja Também: Cobertura de Leite Ninho Para Bolo
Veja Também: Cobertura de Creme de Manteiga



Cobertura com Creme de Leite

Ingredientes:

  • 120 g de manteiga em teperatura Ambiente
  • 1/2 colher de sopa de extrato de fava de baunilha ou 1 colher de essência de baunilha.
  • 315 g de açúcar de confeiteiro
  • 3 colheres de sopa de creme de leite

Modo de Preparo:

  1. Na batedeira, coloque a manteiga e bata em velocidade alta até ela ficar bem clara.
  2. Em seguida coloque o extrato de fava de baunilha ou a essência de baunilha e bata mais um pouco, até misturar bem.
  3. Adicione o açúcar peneirado e bata até ficar um creme bem consistente.
  4. Por último, coloque o creme de leite e bata por mais 1 minuto.
  5. DICA: Para colorir, adicione algumas gotas de corante alimentício e misture até ficar na cor desejada.
  6. Depois é só aplicar no bolo ou colocar no saco de confeitar para decorar.

VEJA TAMBÉM:

Cobertura com Creme de Leite
4.8 (95%) 32 votos

Últimos Comentários

  1. Claudia 6 Maio, 2018
    • Pedro Cavalcanti 6 Maio, 2018
  2. JOSE CARLOS LEMOS 23 Abril, 2018
    • Pedro Cavalcanti 23 Abril, 2018

Deixe um comentário

Send this to a friend