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Cobertura com Creme de Leite

Home » Coberturas e Recheios » Cobertura com Creme de Leite
Pedro Cavalcanti 23/08/2026 Coberturas e Recheios
Média de Avaliações 4.4 de 5 68 Votos
Cobertura com Creme de Leite
6 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 448 kcal por porção individual.

Receita de Cobertura com Creme de Leite

Já imaginou poder fazer uma cobertura com creme de leite bem consistente, saborosa e que não derrete? E se eu te falar que dá para fazer usando apenas 4 ingrediente, o que você acha?

Então aqui você vai aprender como fazer cobertura com creme de leite que é bem resistente e não fica escorrendo no seu bolo, é ideal para cobrir bolo de casamento, cupcake, bolo de aniversario e até mesmo para decorar bolo de qualquer tipo, porque a cobertura com creme de leite também dá ponto de bico, assim fica bem fácil fazer decorações como rosas por exemplo. Um truque muito interessante para você que for querer usar essa receita de cobertura com creme de leite, é que quanto mais você bater a manteiga, mais clara e branquinha ela vai ficar.

Nessa receita eu também vou te ensinar a colorir sua cobertura para você poder ter varias opções na hora de decorar o bolo. Essa receita de cobertura com creme de leite é bem básica, porém muito gostosa e você precisa experimentar JÁ!

Quando você morde o bolo, parece que ta mordendo um sorvete, de tão leve que é essa receita de cobertura com creme de leite, na minha opinião é uma das melhores.

Cobertura com Creme de Leite

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Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

448kcal Calorias 0g Proteínas 65g Carboidratos
22g Gorduras 147mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Cobertura com Creme de Leite

Modo de Preparo em 6 passos.

  1. Na batedeira, coloque a manteiga e bata em velocidade alta até ela ficar bem clara;

  2. Em seguida coloque o extrato de fava de baunilha ou a essência de baunilha e bata mais um pouco, até misturar bem;

  3. Adicione o açúcar peneirado e bata até ficar um creme bem consistente;

  4. Por último, coloque o creme de leite e bata por mais 1 minuto;

  5. DICA: Para colorir, adicione algumas gotas de corante alimentício e misture até ficar na cor desejada.

  6. Depois é só aplicar no bolo ou colocar no saco de confeitar para decorar.

Tags: Cobertura com Creme de Leite

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20 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Pedro Cavalcanti disse:
    24/08/2026 às 16:59

    Obrigado pelo carinho Jose Carlos

    Responder
  2. Claudia disse:
    24/08/2026 às 17:01

    Tem que ser manteiga ou pode ser margarina??
    Parabéns pelas receitas maravilhosas..

    Responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      24/08/2026 às 17:39

      Sim, deve-se usar manteiga, margarina não vai dar o mesmo efeito. Mas se quiser pode fazer um teste com a margarina.

      Responder
  3. Cecília disse:
    24/08/2026 às 17:10

    Boa tarde! Pode ser açúcar cristal ou refinado?

    Responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      24/08/2026 às 17:34

      Oie, nessa receita usamos o açúcar de confeiteiro.

      Responder
  4. sandra disse:
    24/08/2026 às 17:26

    Amor suas receitas

    Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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