Como Fazer Banha de Galinha
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 25m | 1 porções | Fácil |
*Aproximadamente 243 kcal por porção individual.
Receita de Como Fazer Banha de Galinha
Essa semana eu fiquei muito gripado e estava com uma tosse que não parava e não estava me deixando dormir em paz, foi aí que eu lembrei que na minha infância minha mãe fazia banha de galinha para curar a minha tosse, na hora liguei para ela e pedi para que ela me ensinasse como fazer banha de galinha para tosse. Na verdade a banha de galinha é um dos ingredientes que você vai usar para curar sua tosse, a receita que minha mãe me ensinou foi misturar a banha de galinha com chá de laranja, ela fazia da seguinte forma: para cada xícara de chá, minha mãe colocava 1 colher de chá de banha de galinha caseira e eu tomava 3 vezes ao dia.
Essa receita caseira era ótima para despeitorar, como ela dizia, “É tiro e queda”, sara mesmo. Os mais antigos sempre faziam esse xarope de banha de galinha para tosse, catarro, bronquite e gripe.
Lembro que minha mães também passava a banha de galinha caseira nas minhas costas, massageando bem. Mas enfim, vou ensinar apenas como fazer banha de galinha caseira para você usar como quiser, lembrando que o ideal é sempre procurar um médico e nunca se auto-medicar.
A receita de banha de galinha é fácil de fazer em casa e é bem econômica também, tem gente usando até para crescer cabelo.
Como Fazer Banha de Galinha
Salada, Brasileira
Informação Nutricional
| 243kcal Calorias | 24g Proteínas | 0g Carboidratos |
| 16g Gorduras | 56mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Como Fazer Banha de Galinha
Modo de Preparo em 5 passos.
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Retire toda aquela gordura amarela do frango, que fica no dorso e na parte traseira do frango;
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Veja na imagem abaixo como retirar a gordura do frango;
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Coloque em uma penela funda e leve ao fogo médio até dourar e sair toda a gordura (não precisa de água);
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Coe para retirar os pedacinhos de frango;
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Guarde o óleo em um pote de vidro na geladeira ou congele.
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O bom mesmo e de galinha caipira e mais forte e expectorante faço sempre aqui em casa
Sim, e se for fazer o chá com casca de laranja o bom é deixar elas secarem bem no sol.
na minha infancia tive um tosse muito seca que remedio de farmacia nao dava jeito,depois de um tempo sofrendo com tosse minha sogra me ensinou um remedio muito bom pra tosse seca,mistura a banha da galinha com acafrao e limao,eu no comeco achei estranho,mas essa mistura nunca mais me deixou tossir kk