Coxa de Frango Empanada

Name: Coxa de Frango Empanada
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg de coxas de frango; sal a gosto; 2 dentes de alho; pimenta do reino a gosto; 1 colher (sopa) de vinagre; 1 xícara (chá) de farinha de rosca; 2 unidades de ovos

Pedro Cavalcanti 23/08/2026 Carnes, aves, peixes

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Preparo	Rendimento	Dificuldade
--	1 porções	Fácil

*Aproximadamente 251 kcal por porção individual.

Receita de Coxa de Frango Empanada

Hoje é dia de ensinar para vocês o passo a passo de como fazer coxa de frango empanada sequinha e gostosa. Receitas para o almoço sempre fazem sucesso, então eu quis trazer uma receita diferente de coxa de frango para você fazer ai na sua casa, usando bem poucos ingredientes.

Eu gosto dessa receita de coxa de frango empanada por ela ser fácil de preparar, muito prática e é bem econômica. É bem aquelas receitas caseiras de vó, feita da maneira mais simples possível, mas no final são sempre cheias de sabor.

O melhor é que por ser uma receita econômica, você pode fazer a coxa de frango empanada no dia-a-dia por ser bem rápido de preparar. Tenho certeza que o seu almoço ou o seu jantar vai ficar ainda mais especial se você fizer essa receitinha.

Quem não tiver coxa de frango em casa e quiser fazer essa mesma receita usando outras partes do frango, como a sobrecoxa ou a asa por exemplo, pode fazer tranquilamente que vai dar certo e vai ficar gostoso do mesmo jeito. Além disso na hora de servir é muito fácil pois a coxa de frango empanada combina com tudo e também pode ser servida como petisco.

Coxa de Frango Empanada

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Almoço, Brasileira

Informação Nutricional

251kcal Calorias	14g Proteínas	4g Carboidratos
19g Gorduras	246mg Sódio	0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

1 kg de coxas de frango
sal a gosto
2 dentes de alho (amassados)
pimenta do reino a gosto
1 colher (sopa) de vinagre
1 xícara (chá) de farinha de rosca
2 unidades de ovos (batidos)

Como preparar Coxa de Frango Empanada

Modo de Preparo em 8 passos.

Passo 1
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Limpe bem as coxas de frango, retire toda a pele e faça furos com a ajuda de um garfo;
Passo 2
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Em seguida tempere-as com sal, alho, pimenta e vinagre;
Passo 3
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Cubra e deixe descansar por 1 hora;
Passo 4
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Frite todas as coxas em óleo quente até que fiquem bem douradinhas;
Passo 5
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Deixe escorrer as coxas em papel toalha para retirar o excesso de óleo;
Passo 6
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Depois passe as coxas de frango na farinha de rosca, nos ovos batidos e passe novamente na farinha de rosca;
Passo 7
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Leve para fritar novamente até dourar;
Passo 8
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Deixe escorrer o excesso de óleo em papel toalha e sirva em seguida.