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Massa de Pão Simples

Home » Massas » Massa de Pão Simples
Pedro Cavalcanti 09/10/2026 Massas
Média de Avaliações 4 de 5 172 Votos
Massa de Pão Simples
11 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 309 kcal por porção individual.

Receita de Massa de Pão Simples

Eu particularmente amo muito fazer pão em casa, gosto muito de sentir aquele cheirinho de pão assando que se espalha pela casa. Delícia não é?

E comer ele quentinho com manteiga? Muito bom também!

Aqui em casa eu sempre estou fazendo e dispenso qualquer tipo de maquinário, faço tudo na mão mesmo, gosto da simplicidade e de sentir a leveza da massa. E você?

Quer aprender como fazer massa de pão simples com a minha receita de pão caseiro super fácil e econômica que fica bem fofinho? Então você está no lugar certo!

Porque aqui eu vou te ensinar a minha receita de massa de pão simples que vai deixar o seu pão super leve e aerado, parecido com o pão artesanal que vende na padaria. Com certeza você já deve ter tudo o que vai precisar para fazer essa receita de massa de pão simples, pois os ingredientes são os que a gente já usa no dia a dia e não pode faltar em casa.

Para assar você não precisa de nenhum forno especifico ou industrial, porque a receita de massa de pão simples é assada no forno do fogão convencional mesmo, esse que você tem na cozinha. Mas o único segredo para deixar o seu pão caseiro realmente gostoso, é o AMOR!

Se você quiser da um saborzinho a mais na massa de pão simples, basta adicionar algumas ervar secas, fica delicioso, mas isso é a gosto. Também dá para rechear a massa com vários tipos de recheio, o meu favorito é calabresa, mas você pode fazer com queijo, presunto, frango desfiado e etc…

Massa de Pão Simples

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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

309kcal Calorias 6g Proteínas 49g Carboidratos
9g Gorduras 286mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Massa de Pão Simples

Modo de Preparo em 12 passos.

  1. Numa bacia, despeje a água, o fermento seco, misture delicadamente e deixe descansar por 5 minutos;

  2. DICA: A água não pode estar quente.

  3. Adicione o açúcar, o sal, o óleo, o ovo e misture tudo muito bem;

    Massa de Pão Simples - Passo 3
  4. Em seguida acrescente a farinha de trigo aos poucos e vá mexendo;

    Massa de Pão Simples - Passo 4
  5. Depois comece a sovar a massa com as mãos, até que fique bem lisa e homogênea;

    Massa de Pão Simples - Passo 5
  6. Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 40 minutos;

    Massa de Pão Simples - Passo 6
  7. Passado esse tempo, transfira a massa para uma superfície levemente enfarinhada e trabalhe a massa por mais 2 minutos;

  8. Divida a massa em 3 ou 4 pedaços e abra cada pedaço com a ajuda de um rolo;

    Massa de Pão Simples - Passo 8
  9. Enrole cada parte como se fosse um rocambole, para dar formato ao pão caseiro;

  10. Acomode as massas de pão numa forma untada;

    Massa de Pão Simples - Passo 10
  11. Cubra com um pano e deixe descansar por mais 40 minutos;

  12. Em seguida leve para assar em forno preaquecido, 200ºC, por cerca de 40 minutos ou até dourar.

    Massa de Pão Simples - Passo 12

Tags: Massa de Pão Simples

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Média de Avaliações 4 de 5 172 Votos
57 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Marcela disse:
    20/09/2026 às 11:50

    Muito boa as receitas amo…

    Acesse para responder
    1. Sandra disse:
      20/09/2026 às 11:46

      Sim eu posso colocar banha de porco ou margarina no lugar do óleo

      Acesse para responder
    2. carla wellen pereira da silva lima disse:
      20/09/2026 às 12:33

      Minha primeira vez fazendo um pão sozinha
      Eu amo cozinhar se ficar bom eu vou vim
      Comentar.

      Acesse para responder
      1. Pedro Cavalcanti disse:
        20/09/2026 às 12:35

        O que você achou da receita? Eu também amo cozinhar!

        Acesse para responder
  2. alexandre garcia do souto disse:
    20/09/2026 às 11:51

    gostei da receita ,quero receber mais algumas.
    Alexandre

    Acesse para responder
  3. Tanara Silva dos Santos disse:
    20/09/2026 às 11:51

    Gente muito bom as receitas recomendo a fazer .. adorei

    Acesse para responder
  4. Samuel disse:
    20/09/2026 às 12:01

    Me senti lezado ao fazer a massa e não crescer nada. Minha avó disse que essa receita tem muito óleo e por isso não cresceu.

    Acesse para responder
  5. Eliane disse:
    20/09/2026 às 12:08

    Fiz e amei ! Estou fazendo de novo .
    Posso congelar e assar no outro dia ?

    Acesse para responder
  6. Ana disse:
    20/09/2026 às 12:12

    Massa boa de trabalhar os pães.

    Acesse para responder
  7. Claiton f borcath disse:
    20/09/2026 às 12:17

    Forno a 200 queimou tudo, 180 é o máximo

    Acesse para responder
  8. leiliane disse:
    20/09/2026 às 12:29

    Posso rechea com queijo

    Acesse para responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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