Massa Podre Com Creme de Leite
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Massa Podre Com Creme de Leite
Aprenda como fazer massa podre com creme de leite que é muito fácil de preparar e ótima para fazer empadas, quiches, empadinhas, empadão e tortas salgadas ou doces. Se você trabalha vendendo salgados e tortas mas ainda não conhece essa massa podre com creme de leite, já anote essa receita e faça para seus clientes, garanto que eles vão gostar muito porque é uma massa muito saborosa.
E se você não trabalha fazendo salgados para vender e quer começar no ramo para ter uma renda extra em casa, a minha sugestão é que você comece fazendo empadas ou empadão com essa receita da massa podre com creme de leite, porque para quem está começando agora essa massa é bem econômica, fácil de manusear, dá ponto bem rápido e não te erro na hora de fazer. E por fim a dica é para quem quer fazer em casa mesmo para seus familiares, amigos ou para uma festinha.
Espero que vocês gostem dessa massa podre e que façam em casa e recebam bastante elogios e encomendas também.
Massa Podre Com Creme de Leite
Veja também Massa Podre com Gordura Vegetal
Veja também Massa Podre com Banha
Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 390kcal Calorias | 7g Proteínas | 47g Carboidratos |
| 19g Gorduras | 513mg Sódio | 1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Massa Podre Com Creme de Leite
Modo de Preparo em 4 passos.
-
Passo 1
Coloque a farinha de trigo em um recipiente, faça uma cova no meio, acrescente a manteiga, o creme de leite, as gemas, o fermento em pó e o sal;
-
Passo 2
Vá misturando e trabalhando com as mãos até a massa começar a se soltar completamente das mãos;
-
Passo 3
Em seguida deixe descansar por 30 minutos na geladeira;
-
Passo 4
Após esse tempo você já pode usar sua massa podre para fazer suas tortas e salgados.
Tags: Massa Podre Com Creme de Leite
Fiz hoje com recheio de palmito, a massa ficou crocante maravilhosa eu recomendo
Gostei 👍
adorei a receita de massa podre. Muito bem explicada. obrigada
Amei trabalhar com está massa, deliciosa.
Posso substituir a manteiga por margarina 80% lipídios?
Pode sim.
Qual fermento?
Aquele mesmo que usa para bolo, pó Royal por exemplo.
Pode usar essa massa para fazer esfiha aberta?
Pode mas não vai ser uma esfiha, vai ser mais uma empadinha achatada.
Maravilhosa essa massa . Parabéns Cheff
Obrigada!
Amei
Muito obrigado pelo carinho! 😀
suas receitas são ótimas, mto práticas, não tem mimimi. Amei, bjs
Obrigado Ana!!
Parabéns nunca fiz uma massa tão gostosa e prática como a sua tiro o chapéu pra vc , você tem algum site pra seguir
Gostei muito dessa receita 😋😋
Pode usar o creme de leite de caixinha ou o de lata, mas você deve retirar o soro do creme de leite.
Muito boa tua receita… salgados feitos com essa massa podem ser congelados?
pode sim.
Boa noite, essa massa precisa ser pré assada ou posso colocar o recheio e assar direto.
Vai depender muito do tipo de salgado que você vai fazer.
Vou fazer substituindo a manteiga por banha.
Ótimo, depois me conta o resultado.
Amei essa massa fica muito boa pra quichi empadao Nota 10