Músculo na Panela de Pressão
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | 1 porções | Fácil |
*Aproximadamente 110 kcal por porção individual.
Receita de Músculo na Panela de Pressão
A receita de músculo na panela de pressão é uma opção barata e fácil para fazer no almoço ou até em um jantar. Muita gente vinha me pedindo para que eu ensinasse uma receita boa de músculo, para que ele fique bem macio e fácil de mastigar.
E como todo mundo sabe o músculo é considerada uma carne de segunda, então por isso você pode encontrar por um preço bem acessível. Tem gente que evita fazer músculo justamente por não acertar no ponto e não conseguir deixar ele macio, mas fazendo direitinho ela pode se tornar uma carne bem macia e saborosa.
Então para conseguir uma carne bem gostosa, aprenda aqui a como fazer músculo na panela de pressão, com um passo-a-passo detalhado e básico que não tem como errar. Essa é aquela receita de cane na panela de pressão que forma um caldinho, bem saboroso e encorpado que pode ser usado até como acompanhamento de outros pratos, eu por exemplo gosto de regar o arroz com esse caldinho ou fazer um pirão de farinha de mandioca, fica incrível mesmo.
A receita de músculo na panela de pressão que eu vou te ensinar aqui é a mesma que minha vó fazia pra gente quando tinha visita na casa dela, é uma receita bem simples mas muito gostosa. Faça aí na sua casa também esse músculo na panela de pressão e se impressione com o resultado.
Músculo na Panela de Pressão
Almoço, Brasileira
Informação Nutricional
| 110kcal Calorias | 16g Proteínas | 2g Carboidratos |
| 3g Gorduras | 440mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Músculo na Panela de Pressão
Modo de Preparo em 8 passos.
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Corte o músculo em cubos médios, fatie a cebola e os tomates;
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Em seguida forre o fundo da panela de pressão com metade da cebola fatiada e com metade do tomate fatiado, formando uma cama para a carne;
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Disponha a carne por cima e cubra com a outra metade de cebola e tomate fatiado;
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Por cima de tudo, coloque o alho picado, o sal grosso e a mostarda;
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Regue com o shoyu, coloque a água e tampe a panela de pressão;
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Leve ao fogo médio;
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Depois que pegar pressão, deixe por 35 minutos para uma carne em cubos inteiros e macio, ou deixe por 45 minutos para uma carne desfiada;
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Desligue o fogo, deixe a pressão sair sozinha e sirva com arroz branco, purê e salada verde.
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Gostei dessa receita 😋😋 ficou uma delícia 😋
Rápido, fácil e não tem erro.
Muito boa!, como não tinha tomate, coloquei um pouco de pomarola. Deu certo.
Parabéns… Segui todos os detalhes e ficou muito bom! Fiz a moral com minha esposa!!!