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Bolo de Abacaxi Caramelizado Simples

Home » Bolos » Bolo de Abacaxi Caramelizado Simples
Pedro Cavalcanti 23/08/2026 Bolos
Média de Avaliações 3.3 de 5 17 Votos
Bolo de Abacaxi Caramelizado Simples
2 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 239 kcal por porção individual.

Receita de Bolo de Abacaxi Caramelizado Simples

Ontem eu estava me lembrando da última vez que saí para viajar com meus amigos e de todos os lugares que conhecemos, mas o que me deixou com mais saudade desse passeio foi a receita de Bolo de Abacaxi Caramelizado Simples. Acabei descobrindo essa receitinha quando fomos lanchar em um lugar novo e logo eu busquei aprender o passo a passo de como fazer bolo de abacaxi caramelizado simples para ensinar a vocês, com certeza vão amar o seu sabor!

O melhor dessa receita é que ela leva poucos ingredientes e conta com um preparo bastante prático, qualquer um é capaz de fazê-la em casa sem errar. A massa do bolo de abacaxi caramelizado simples fica pronta em menos de 10 minutos e isso ocorre por ela ser feita no liquidificador, o que ajuda a poupar tempo e também a evitar bagunça.

Comentem aqui embaixo o que vocês acharam dessa receitinha, não tenho dúvidas de que irão gostar!

Bolo de Abacaxi Caramelizado Simples

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Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

239kcal Calorias 3g Proteínas 35g Carboidratos
10g Gorduras 154mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Calda:

Bolo:

Como preparar a Calda

Modo de Preparo em 5 passos.

  1. Em uma panela adicione parte do açúcar e leve ao fogo médio mexendo até derreter;

    Bolo de Abacaxi Caramelizado Simples - Passo 1
  2. Vá colocando o açúcar aos poucos até derreter tudo completamente;

    Bolo de Abacaxi Caramelizado Simples - Passo 2
  3. Em seguida adicione a água e continue mexendo até derreter todas as pelotas de açúcar;

    Bolo de Abacaxi Caramelizado Simples - Passo 3
  4. Desligue o fogo e transfira a calda para uma forma (30×20 cm);

    Bolo de Abacaxi Caramelizado Simples - Passo 4
  5. Espalhe bem e em seguida acomode as rodelas de abacaxi, reserve.

    Bolo de Abacaxi Caramelizado Simples - Passo 5

Como preparar o Bolo

Modo de Preparo em 6 passos.

  1. Em um liquidificador adicione os ovos, o óleo, o açúcar e bata por 2 minutos;

    Bolo de Abacaxi Caramelizado Simples - Passo 1
  2. Em seguida adicione a farinha de trigo, o leite e bata novamente por 3 minutos ou até ficar bem homogêneo;

    Bolo de Abacaxi Caramelizado Simples - Passo 2
  3. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente;

    Bolo de Abacaxi Caramelizado Simples - Passo 3
  4. Transfira a massa para a forma com a calda e leve para assar em forno pré aquecido a 180º C por 1 hora ou até dourar;

    Bolo de Abacaxi Caramelizado Simples - Passo 4
  5. Para finalizar desligue o forno, aguarde amornar e desenforme;

    Bolo de Abacaxi Caramelizado Simples - Passo 5
  6. Sirva em seguida.

    Bolo de Abacaxi Caramelizado Simples - Passo 6

Tags: Bolo de Abacaxi Caramelizado Simples

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35 pessoas curtiram essa receita.
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  1. maria neide disse:
    23/08/2026 às 15:19

    São receitas maravilhosas! Amei porque, não lembrava mais como fazer o bolo de abacaxi e se limão 🍋

    Responder
  2. maria camilodeSouza disse:
    23/08/2026 às 15:37

    Sim eu adorei as suas receitas gostaria de saber mais de outras obrigado fica com Deus Amem

    Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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