Caldo De Mandioquinha com Carne Seca

Name: Caldo De Mandioquinha com Carne Seca
Prep time: PTHMS
Cook time: PTHMS
Total time: PTHMS
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg de mandioquinha; 2 cubos de caldo de carne; 1 caixa de creme de leite; 1 kg de carne seca; 1 unidade de cebola; azeite de oliva a gosto; bacon a gosto; 3 dentes de alho; sal a gosto; nóz-moscada a gosto

Pedro Cavalcanti 04/07/2026 Sopas e caldos

1 comentários

Preparo	Rendimento	Dificuldade
h m s	1 porções	Fácil

*Aproximadamente 216 kcal por porço individual.

Receita de Caldo De Mandioquinha com Carne Seca

Aqui você vai aprender como fazer caldo de mandioquinha com carne seca bem cremoso com uma receita bem simples de interior. Quem já morou no interior e hoje mora em alguma cidade grande, sabe o quanto é gostoso aquele cadinho feito na hora, no fogão a lenha, mas como aqui a maioria das pessoas não tem essa disponibilidade de ter um fogão a lenha, eu vou ensinar uma receita de caldo de mandioquinha com carne seca deliciosa, para fazer em casa e ter aquele gostinho de interior.

Aqui na minha cidade o frio já está por vir e não tem coisa mais gostosa do que um caldo de mandioquinha com carne seca para tomar bem quentinho debaixo da coberta, ainda mais com essa receita que é bem básica e você pode fazer bastante e congelar em potinhos. Se você estava procurando uma receitinha diferente para esquentar o frio, faça em casa essa receita de caldo de mandioquinha com carne seca que é bem fácil de preparar e usa ingredientes básicos.

Caldo De Mandioquinha com Carne Seca

Veja também Creme de Mandioquinha
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Jantar, Brasileira

Informação Nutricional

216kcal Calorias	14g Proteínas	8g Carboidratos
14g Gorduras	1192mg Sódio	1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

1 kg de mandioquinha (Aprenda a Fazer Aqui)
2 cubos de caldo de carne (aprenda a fazer AQUI)
1 caixa de creme de leite (Aprenda a Fazer Aqui)
1 kg de carne seca (APRENDA A FAZER AQUI)
1 unidade de cebola (mas você pode substituir por gordura vegetal ou banha de porco)
azeite de oliva a gosto ((Aprenda a Fazer Aqui))
bacon a gosto (cozido e temperado a gosto - Aprenda a Fazer Aqui)
3 dentes de alho (Aprenda a Fazer Aqui)
sal a gosto (VEJA AQUI)
nóz-moscada a gosto (opcional - Veja Como Fazer)

Como preparar Caldo De Mandioquinha com Carne Seca

Modo de Preparo em 11 passos.

Passo 1

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Passo 2

Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
Passo 3

Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
Passo 4

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Passo 5

Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
Passo 6

DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
Passo 7

Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
Passo 8

Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
Passo 9

Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.
Passo 10

Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<
Passo 11

Misture um pouco e sirva em seguida.