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Cocada de Doce de Leite

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Receita de Cocada de Doce de Leite

Hoje você vai aprender como fazer cocada de doce de leite que é um docinho muito fácil e muito gostoso. Sabe aquelas horas que bate uma vontade enorme de comer um docinho caseiro, feito por nós mesmo? Pois é, não exite coisa mais gostosa do que fazer essa receita de cocada de doce de leite para matar essa vontade. A cocada de doce de leite é aquele tipo de receita que você faz e em poucos minutos já fica pronta, sem perder tempo na cozinha e sem usar ingredientes caros, além disso você pode dar o ponto de cocada de corte ou ponto de cocada de colher. Se você quiser ter uma renda extra, basta fazer essa receita de cocada de doce de leite para vender, em casa ou na rua, você pode embalar em saquinho e fechar com um lacinho ou vender em caixinhas fechada que também fica super mimoso. A receita de cocada de doce de leite de corte além de ser muito simples de ser feita, ela pode ser servida como sobremesa ou você também pode fazer para servi-la em festa de aniversário infantil ou de adulto, essa é uma ótima opção para economizar na hora de servir os docinhos. No final dessa receitinha eu vou deixar um outro vídeo que e fiz, onde eu ensino a fazer uma outra versão dessa delicia de docinho caseiro. Cocada de Doce de Leite.

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Cocada de Doce de Leite

Ingredientes:

  • 1 gema de ovo
  • 1/2 colher (sopa) de manteiga
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de açúcar (mesma medida da lata de leite condensado)
  • 100 g de coco ralado

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela junte a gema, a margarina, o leite condensado, o açúcar e misture tudo.
  2. Leve ao fogo médio e vá mexendo até começar se soltar do fundo da panela.
  3. Em seguida adicione o coco ralado e mexa por mais 3 minutos.
  4. Desligue o fogo e despeje o conteúdo em uma forma untada com manteiga.
  5. Cubra e deixe esfriar por cerca de 20 a 30 minutos.
  6. Corte em quadradinhos e sirva.

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  1. Alexandre Alves Pereira da Silva 28 de abril, 2018

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