Hambúrguer Caseiro Fácil e Rápido
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Hambúrguer Caseiro Fácil e Rápido
Essa é uma receita para levar pra vida toda! A partir de hoje você vai parar de comprar aqueles hamburguerias de supermercado que além de caro são sem sabor e cheios de conservantes.
Aprenda comigo como fazer hambúrguer caseiro fácil e rápido, de jeito artesanal, sem conservantes e sem ovo. Para fazer esse hambúrguer artesanal, eu usei coxão mole, mas dá para fazer com vários outros tipos de carne, fica a seu gosto.
Então escolha a carne que mais gosta e faça em casa essa delicia. Todo o preparo da receita de hambúrguer caseiro fácil e rápido leva poucos ingredientes e você pode usar o tempero que vou ensinar aqui ou até mesmo usar o tempero que você mais gosta.
Aqui nós vamos usar apenas creme de cebola, sal e pimenta para temperar a carne, pois o ideal é que o hambúrguer fique com o sabor suculento da carne! Mas como eu disse, quem preferir pode temperar de outras maneiras.
O melhor de tudo é que além de render bastante, você pode fazer a receita de hambúrguer caseiro para fritar ou para assar, na churrasqueira e no forno. Você também pode congelar por até 90 dias no freezer ou congelador.
A dica é que para quem vai fazer o hambúrguer caseiro para congelar, não usar temperos frescos.
Hambúrguer Caseiro Fácil e Rápido
Veja também Maionese de Hamburgueria
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Jantar, Brasileira
Informação Nutricional
| 203kcal Calorias | 25g Proteínas | -- Carboidratos |
| 11g Gorduras | 262mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Hambúrguer Caseiro Fácil e Rápido
Modo de Preparo em 8 passos.
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Passo 1
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
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Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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Passo 6
DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
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Passo 7
Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
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Passo 8
Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
Como preparar para Congelar
Modo de Preparo em 3 passos.
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Passo 1
Abra um pedaço de plástico filme em uma superfície lisa;
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Passo 2
Com cuidado, para não perder o formato, enrole o hambúrguer;
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Passo 3
Em seguida leve ao freezer ou congelador e guarde por até 90 dias.
Como preparar para Fritar na Frigideira ou na Chapa
Modo de Preparo em 2 passos.
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Passo 1
Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite e acomode o hambúrguer;
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Passo 2
Doure dos dois lados e sirva.
Tags: Hambúrguer Caseiro Fácil e Rápido
Adoro suas receitas
otimo hamburguer
AMEI TUDO ISSO
Amei a receita
Adorei as receitas.
Quero montar uma hamburgueria, mais não sei fazer a carne de hambúrguer caseira.
Oi, tudo bem? Fiquei super feliz em saber que você gostou das receitas! Tentar fazer o seu próprio hambúrguer é uma ótima ideia e tenho certeza de que ficará delicioso! Quando fizer, compartilhe como foi a experiência, vou adorar saber! Sucesso com a sua hamburgueria!
Parece ótimo vou tentar fazer
Fiz e adorei , eu e toda a família , muito boas , alterei um pouco , misturei um pouco de carne de porco também .
No hambúrguer que eu preparo eu acrescento 3 dentes de alho amassado e duas colheres de sopa de coentro bem picadinho, outra dica caso queira e colocar junto com a carne moída 200g bacon moído ou bem picadinho, fica show de bola!
Oi, tudo bem? Que legal! Obrigado pela dica, vou testar aqui em casa!
Fiz sua receita de hambúrguer e ficou delicioso, usei a carne ponta de peito…top😜
Fiz o amburguer, ficou maravilhosooo!!?
Boas receitas