Receita de Bolo para Rechear
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 55m | 12 porções | Fácil |
*Aproximadamente 280 kcal por porção individual.
Receita de Receita de Bolo para Rechear
Se você vai fazer um aniversário e precisa de uma receita de bolo para rechear, aqui eu vou te passar a melhor de todas. Você vai aprender como fazer a receita de bolo para rechear com um modo de preparo muito simples, com algumas dicas para você deixar seu bolo ainda mais perfeito.
Esse bolo é ideal para fazer bolo de andares, confeitados, naked cakes e também você pode fazer diversas coberturas, como ganache, glacê e pasta americana. A receita de bolo para rechear é uma das melhores que eu já fiz, primeiro por ser extremamente saborosa e também por ser uma massa profissional que é super econômica.
Vou deixar no final dessa receita de bolo para rechear algumas receitinhas de recheio para você escolher e também vou deixar um vídeo ensinando a fazer esse bolo profissional que também pode ser usada para fazer em casa para o café, nem precisa rechear, fica fofinho e delicioso. Vou deixar também um vídeo exclusivo ensinando uma técnica para você que tem formas pequenas e quer fazer um bolo mais alto.
Receita de Bolo para Rechear
Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 280kcal Calorias | 8g Proteínas | 53g Carboidratos |
| 4g Gorduras | 69mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Receita de Bolo para Rechear
Modo de Preparo em 10 passos.
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Coloque os ovos na batedeira e deixe bater por 5 minutos em velocidade alta;
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DICA: Para o bolo não ficar com cheiro de ovo, retire a pele das gemas.
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Depois que der 5 minutos, continue batendo e vá adicionando o açúcar;
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Deixe bater por mais 10 minutos;
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Desligue a batedeira e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos;
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Enquanto adiciona a farinha de trigo, você deve ir mexendo a massa sempre de baixo para cima com a ajuda de um fuêt (batedor de arame), sem pressa e com delicadeza, para manter a leveza da massa e o bolo ficar bem fofo;
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Em seguida, despeje a massa em uma forma untada apenas no fundo;
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Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC por cerca de 40 minutos;
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Retire do forno e desenforme;
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Depois é só cortar o bolo e rechear como desejar.
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RECHEIOS PARA RECHEAR SEU BOLO
Aqui vou deixar alguns recheio para você rechear seu bolo, para abrir basta clicar na foto.
Recheio de Leite Ninho Para Bolo
A primeira dica de recheio que eu dou para vocês é o clássico recheio de leite ninho, esse com certeza é o mais pedido. VEJA A RECEITA
Recheio de Creme de Abacaxi Para Bolo
Um recheio espetacular que agrada todos os paladares e vai deixar seu bolo ainda mais sofisticado. VEJA A RECEITA
Recheio de Suco Tang
Para quem queria uma receita super econômica, eu indico essa receita de recheio de suco tang, o sabor é incrível. VEJA A RECEITA
É o máximo, to amando essa receita poucos ingredientes e uma delicia de massa.
Quero uma receita de bolo de aniversário tamanho da forma 24 por 30
Não vai fermento ?
Não precisa.
Gostei da dicas amei.. Vou fazer como vai ficar..
Amei a receita, perfeita!
Qual o tamanho da fôrma?