A Melhor Receita de Bolo de Chocolate

Bolos
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A Melhor Receita de Bolo de Chocolate
70 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 275 kcal por porção individual.

Receita de A Melhor Receita de Bolo de Chocolate

Outro dia me perguntaram qual era a melhor receita de bolo de chocolate, e eu logo respondi que a melhor receita de bolo de chocolate era a minha receita. Gente quando você fizerem ela vão se apaixonar eu garanto, até por que é uma receita bem antiguinha e muito saborosa.

Eu aprendi fazer com um confeiteiro que trabalhava na mesma padaria em que eu trabalhava e eu nunca tinha visto uma padaria vender tanto bolo de chocolate quanto aquela, então fui pegando amizade com o confeiteiro e tomei a liberdade de lhe pedir que me ensinasse a fazer aquele bolo de chocolate que era tão pedido e tinha tantas encomendas. De cara ele não aceitou me passar a receita mas com o tempo fui pegando amizade com ele assim o tempo foi passando e ele acabou me ensinado fazer o melhor bolo de chocolate que já comi na minha vida.

A Melhor Receita de Bolo de Chocolate

Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

275kcal Calorias 4g Proteínas 44g Carboidratos
10g Gorduras 408mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Bolo:

Calda:

Como preparar o Bolo

Modo de Preparo em 5 passos.

  1. No liquidificador acrescente os ovos, o chocolate em pó, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar e o leite;

    A Melhor Receita de Bolo de Chocolate - Passo 1

  2. Bata por cerca de 5 minutos;

    A Melhor Receita de Bolo de Chocolate - Passo 2

  3. Acrescente o fermento e misture com uma colher delicadamente;

  4. Unte uma forma e despeje a massa;

    A Melhor Receita de Bolo de Chocolate - Passo 4

  5. Leve para assar em forno médio, 180ºC, preaquecido por cerca de 40 minutos.

    A Melhor Receita de Bolo de Chocolate - Passo 5

Como preparar a Calda

Modo de Preparo em 3 passos.

  1. Numa panela, aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que fique bem homogêneo;

    A Melhor Receita de Bolo de Chocolate - Passo 1

  2. Adicione o creme de leite e misture bem até obter uma calda bem cremosa;

    A Melhor Receita de Bolo de Chocolate - Passo 2

  3. Desligue o fogo e adicione o açúcar.

Tags: A Melhor Receita de Bolo de Chocolate

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Bolo de Chocolate Simples e Fácil

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  10. Pelos comentários só eu que não acerto fazer esse bolo. Hoje eu fiz pela terceira vez essa receita e só foi tempo e dinheiro jogado fora. Todas as vezes ele fica duro demais

  17. Oi Boa Tarde!
    Fiquei curiosa em saber se os pontinhos claros que tem na massa é nozes ?
    Se sim ela não está incluída na receita né
    Obrigada desde
    Adriana

    1. Aqui eu tenho algumas receitas de bolo de festa, basta ir na barra de busca aqui no site. Se você for fazer essa receita de bolo de chocolate, ele serve até 10 pessoas.

  20. Olá , segui a receita, é realmente, o melhor bolo de chocolate que já comi, já fiz até encomenda, vendo em pedaços, bem recheado, é uma delícia.

  21. Muito bom, ótimo. Principalmente a cobertura. Fiz com nescal e não coloquei açúcar pq o nescal já é muito doce. Ficou uma delícia. Não ficou melado. Ficou um doce agradável

  22. Acabei de fazer esse bolo e todos amaram aqui em casa. Como nao gostamos de bolo muito doce, coloquei so a metade do acucar. Ficou perfeito!

  23. Está querendo ganhar dinheiro com seu próprio negócio e superar essa crise? Faça delícias e venda! Venha aprender com a gente, basta clicar nos links:
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  26. Vou experimentar fazer esse bolo. ADORO FAZER BOLO. Eu gostaria de saber se cada bolo num tem um tamanho de forma? porque já fiz bolo com três xicaras de farinha de trigo, ficou grande, coloquei numa forma de tamanho normal e demorou muito tempo para assar, ALÉM DO TEMPO PRECONIZADO. Outra vez fiz o mesmo bolo ,coloquei numa forma grande e deu certo. POR ISSO ACHO QUE O TAMANHO DA FORMA é muito importante. DEVE SER INDICADO NA RECEITA. Tem receitas de bolo que diz: use forma grande. F

  30. Genteeeee que bolo é esse???
    Simplesmente maravilhoso!!!
    Fácil e rápido de fazer e eh extremamente gostoso.
    Só tem um problema, aqui em casa não durou até o dia seguinte. Comemos tudoooooooo.
    Muito muito muito bom. O melhor bolo de chocolate!!!

  34. Fiz o bolo hoje, segui passo a passo e sinceramente, não gostei do bolo. A consistência dele é muito ruim. A única coisa boa foi a cobertura. E não foi porque algo deu errado, pois uma amiga fez e não gostou nada também.
    De qualquer forma, obrigado!

  38. O meu bolo ficou saboroso, porém muito duro, não ficou fofinho. Não sei o que aconteceu, pois segui a receita direitinho, até o tempo do liquidificador.

  42. Fiz o bolo agora mesmo tirei do forno só falta experimentar! mais gostei da praticidade da receita parabéns a vcs que repassam conhecimento não as retém.

  43. Eu fiz um bolo de aniversário da minha mãe dessa receita apenas mudei um pouco.
    Não tinha bastante de Chocolate em pó da Nestlé e usei 4 colheres da Nestlé e na calda foi 6 colheres de chocolate da marca Toddy e ficou muito gostoso pois fiquei com medo de ficar muito pesado colocar 7 colheres.

    1. Pode sim, mas adicione 4 colheres a mais e retire 4 colheres de açúcar da receita do bolo de chocolate, pra ele não ficar muito doce.

      1. Por favor me ajude aniversário do meu neto 35 pessoas eles bolo de chocolate pode me ajudar a firma que tenho rendida da para fazer 35 pessoas, ( o material do bolo certo pta nao dar errado por favor me ajude,fico muito agradecida grande abraço!

  47. Eu fiz ficou ficou uma delícia!
    Mas fiz umas alterações, eu fiz com Nescau, coloquei 8 colheres de Nescau 1 de açúcar, 2 de trigo e 3 ovos, deu super certo

    1. Tentei fazer ,seguir todos os passos ,porém o bolo ficou mais de 2 horas no forno e não assou,queimou todo por fora e por dentro mole mole?

  48. Bolo maravilhoso!!!!!
    Fiz esse bolo e achei maravilhoso. A massa fica super fofinha e a cobertura é sensacional. Eu fiz com toddy e diminui o açúcar. Apesar da massa ser leve, é bom ter um liquidificador potente para não queimar o motor. O daqui de casa é fraquinho e quase queimou. Terminei de fazer na batedeira e mesmo assim ficou ótimo!!
    Já compramos um liquidificador mais potente para repetir a receita!!!

  50. Utilizei a cobertura como recheio também. Obrigado, é realmente fácil, barato, rápido e gostoso. Faltou o granulado na receita, faz a diferença estética importante.

    1. Gente é receita é maravilhosa, faz passo a passo não use Nescau nem Toddy, use o chocolate em pó mesmo não precisa nem de sal. Os sabores são equilibrados. Perfeitos . Não fica doce. Melhor comer de um dia para o outro.