Angu de Fubá
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 35m | 2 porções | Fácil |
*Aproximadamente 23 kcal por porção individual.
Receita de Angu de Fubá
Quem é mineiro já conhece essa receita e sabe que é deliciosa! Mas nem todo mundo conhece e por isso hoje eu trago essa deliciosa receita que vai te deixar com água na boca só em sentir o cheirinho.
Aprenda aqui o passo a passo de como fazer angu de fubá cremoso para comer com carne moída, com frango desfiado, com molho de tomate ou com almondegas. Fica uma delicia!
Quando o clima tá mais frio eu lembro dessa receita gostosa que minha mãe fazia em casa. Para quem não conhece ou nunca ouviu falar, o angu cremoso é um prato típico Brasileiro idêntico a polenta italiana, na verdade aqui no Brasil polenta e angu é a mesma coisa.
Então se você ainda não teve a oportunidade de provar esse prato saboroso, essa é a hora ideal para fazer aí na sua casa a receita de angu de fubá simples e econômico que é feito bem rapidinho e combina com diversos outros pratos. Aqui em casa quando tem angu eu faço um molho de carne moída para colocar por cima e essa gostosura se torna o nosso prato principal!
Receita perfeita para o frio e todo mundo vai poder fazer em casa porque leva poucos ingredientes e é muito fácil. No final dessa receitinha eu vou deixar uma receita especial de molho de carne moída.
Angu de Fubá
Almoço, Brasileira
Informação Nutricional
| 23kcal Calorias | 0g Proteínas | 2g Carboidratos |
| 1g Gorduras | 12mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Angu de Fubá
Modo de Preparo em 10 passos.
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Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite;
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Em seguida adicione os 500 ml de água e o sal;
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Quando começar a ferver, abaixe o fogo;
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Enquanto isso, junte o fubá com os 400 ml de água e misture bem para dissolver o fubá;
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Despeje, aos pouco, esse fubá dissolvido na água que está fervendo;
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Vá colocando e misturando bem;
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Abaixe o fogo e mexa sem parar, por cerca de 20 minutos;
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DICA: mantenha o fogo baixo e, de preferência, use uma panela alta.
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Desligue o fogo, adicione a manteiga e misture bem;
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Em seguida o angu já pode ser servido.
Tags: Angu de Fubá
Molho de Carne Moída Para Polenta
Esse molho é especial, bem simples de fazer e vai combinar com uma polenta quentinha feita na hora! VEJA A RECEITA
Adorei a receita eu gosto de fazer coisas novas de comida obrigada por mim ajudar de uma forma ou de outra
Perfeita arrasou 👏🏽👏🏽👏🏽amei e 😋😋😍
Receita muito fácil e pratica de ser feita
E muito gostosa ?
Bjs!
Espetáculo
Ficou bom d+ sé loko, mas é polenta
Não é polenta também. Polenta é firme ( se for mole não dá para fritar), e leva queijo na massa.
Eu amei a receita❤❤❤❤